Nikmatnya Rujak Cingur

"Siapapun tahu rujak cingur, namanya bahkan lebih terkenal dibandingkan rasa makanan ini sendiri. Silahkan hadirkan rasa dan kenikmatannya di ruang keluarga anda!"

Rujak Cingur

Resep cara membuatnya adalah sebagai berikut :
Pertama-tama siapkan bahan dan bumbunya,
Bahan : 

1. 500 gram cingur atau kikil, rebus, potong dadu
2. 75 gram tauge, rebus
3. 100 gram kacang panjang, potong 2 cm, rebus
4. 75 gram kangkung, rebus

Cara memasak RAWON Komplet (khas Jatim)

"Rawon adalah makanan rakyat yang hampir semua orang tahu, dan warung yang menyajikannyapun ada hampir di seluruh penjuru pelosok negeri. Tapi menikmati rawon dengan rasa orisinal dan pelengkapnya secara komplet adalah sensasi yang luar biasa dan merupakan sebuah kemewahan rasa yang sederhana."
Bahan : 

1. 500 gram daging sapi, rebus hingga empuk, potong dadu.
2. 5 lembar daun jeruk purut
3. 4 cm lengkuas, memarkan
4. 1 batang serai, memarkan
5. 1,5 liter air kaldu (bekas rebusan daging)

Bahan Pelengkap :

Cara membuat Sayur Kikil Surabaya

Kuliner Jawa Timur : 

Sayur Kikil Surabaya

Bahan Sayur Kikil Surabaya :

1. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
2. 500 gram kikil, rendam dalam air kapur sirih selama 2 jam. Cuci bersih, tiriskan.
3. 3 liter kaldu sapi
4. 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan