Resep Masakan Khas Jatim : Nasi Pecel kawi

Resep Masakan Khas Jatim : 

Nasi Pecel kawi

Bahan Nasi Pecel kawi :

1. 1 mangkuk nasi putih
2. 100 gram kacang panjang, potong 3 cm, rebus
3. 1 ikat daun singkong, rebus, tiriskan
4. 200 gram kol, iris kasar, rebus

Resep Masakan Madura : Bebek Goreng Madura

Resep Masakan Madura : 

Bebek Goreng Madura

Bahan Bebek Goreng Madura :

1. 1 ekor bebek (± 900 gram), potong-potong
2. 2 sdm cuka/ air jeruk nipis
3. 500 ml air
4. 4 lembar daun jeruk purut